什么是十全大补汤？

十全大补汤，听这个名字就让人觉得温暖而充满力量。它不仅是一道传统的滋补汤品，更是养生的良方。尤其在气血不足、身体虚弱的时候，喝上一碗十全大补汤，真的能让你感到灵魂焕发。那么，十全大补汤到底有什么神奇的功效呢？

材料与准备

制作十全大补汤的材料非常讲究。我们需要准备一些中药材，比如党参、炙黄芪、当归等，搭配羊脊骨、姜和葱等新鲜食材。具体来说，你需要：

– 党参10克

– 炙黄芪10克

– 炒白术10克

– 酒白勺10克

– 茯苓10克

– 肉桂3克

– 当归15克

– 熟地15克

– 炒川芎6克

– 炙甘草6克

– 羊脊骨500克

– 生姜30克

– 适量的葱、黄酒、花椒和食盐

这些材料都能帮助补气血，增强身体的免疫力。那么，准备好材料后，我们应该怎么做呢？

制作经过

制作十全大补汤其实并不复杂。开门见山说，将所有药材放入纱布中，用线绳紧紧扎好，记得用清水冲洗干净哦。接着对羊脊骨进行处理，锅中加入清水，等水开后将羊脊骨放入汆烫，洗去血水。

接着，就是制作汤底的关键步骤：在砂锅中倒入清水，放入汆烫好的羊脊骨、葱、姜、花椒，再将药材包也放进去，同时加入一汤匙黄酒和适量食盐。最终，盖上锅盖，用文火慢慢煲两个小时。是不是觉得很简单呢？

食用建议与禁忌

关于食用技巧，建议早晚各喝一碗，也不错哦。不过，特别要注意的是，感冒或风寒的人是不适合喝十全大补汤的。那么，喝完之后你会发现，身体暖暖的，灵魂也变得更好了。

小编归纳一下

往实在了说，十全大补汤是一道特别适合滋补身体的汤品。不论是感到疲惫，还是想给身体一个调理的机会，这碗汤完全是不错的选择。快去试试，亲身体验一下吧！你会惊喜地发现，简单的食材也能给你带来满满的能量。还等什么呢？动手制作一碗属于自己的十全大补汤吧！