面搓鱼的行为:简单又美味的家常菜
在忙碌的一天之后,回到家里肯定都希望能做点简单又美味的晚餐吧?今天我来分享一种简单却很有趣的料理——面搓鱼的行为。面搓鱼不仅好看,而且料足特别顶饱,适合面食爱慕者哦!接下来就让我们一起看看怎么做吧!
食材准备:简单易得
开门见山说,咱们来看看做这道面搓鱼需要哪些食材。其实,用到的食材非常简单,所需的材料有:面粉、西红柿、火腿肠、葱、盐、鸡精、生抽、蚝油和胡椒粉。是不是觉得特别容易准备?一般家里都有这些材料,只需要稍微留意一下就可以了。你们准备好了吗?
面鱼制作:轻松有趣
现在我们开始正式制作面搓鱼啦!开门见山说,将面粉放入一个碗里,慢慢加入适量的水,用手将它们搅拌均匀。接下来,揉成一个光滑的面团。接着,火腿肠切小块,葱切成小段,葱白和葱绿分开处理。西红柿用热水烫一下,去皮切碎。看着这些食材,你是不是也觉得很有食欲呢?
制作小面鱼的关键来了!把一小点面剂捏成圆形,用手掌搓成细条,这样的经过有点像在玩泥巴,特别有趣!每个小细条都变得像条嬉戏的小鱼一样,真是可爱极了。做好面鱼后,接下来就可下面内容锅煮啦!
煮面鱼:汤汁浓郁
锅中烧开适量的水,把搓好的面鱼放进去,大约煮5分钟即可捞出备用。你会发现,面搓鱼在锅里煮的经过就像小鱼在水中游来游去,非常生动。捞出后别急着吃,接下来要让它吸收更多的味道。
炒锅中加少许油,烧热后加入火腿肠和葱白炒香,再加入切碎的西红柿,翻炒出香味。这个时候可不能忘了加生抽哦,舌尖的味道正慢慢开始聚集!接着加入小半碗水,用锅盖焖煮5分钟,让西红柿的味道更加入味,茁壮成长。
最终的美味:调味出锅
当西红柿变得软烂,汤汁变得浓稠时,终于可以把事先煮好的面鱼倒入锅中,搅拌均匀。再加入葱段、盐、鸡精、蚝油和胡椒粉,继续翻炒。顿时,厨房里弥漫着诱人的香味,让人忍不住舔舔嘴唇。这时,你能想象嘴里香喷喷的面鱼与酸酸的西红柿、香浓的火腿肠炸出的滋味吗?
最终,用大碗装上这道美味的面搓鱼,看着可口的料理,真的让人觉得倍有成就感。吃的时候,一口咬下去,满口的面筋味与西红柿的酸爽相结合,实在是太满足了!喜欢面食的小伙伴们,快来试试这简单又美味的面搓鱼吧!
聊了这么多,面搓鱼的行为简单易学,而且成品好看又好吃,是一道适合家庭聚餐的美味菜肴。大家快动手试试吧,享受下厨的乐趣!如果你有其他的行为或者心得,欢迎留言分享哦!