美味健壮：虫草花蒸排骨的简单行为

虫草花蒸排骨，这道菜你听说过吗？今天就来跟大家聊一聊这道美味又健壮的家常菜！虫草花其实不是花，而是一种菌类，具有很多保健功效，比如进步免疫力、调节血脂和降血糖呢！这样看来，难怪越来越多的家庭开始把它用在日常饮食中。

材料准备：简单易得的食材

为了做出美味的虫草花蒸排骨，我们需要一些简单的食材。开头来说是猪排骨，选用前排骨肉质更嫩，口感更好，完全值得一试。顺带提一嘴，我们还需要虫草花、盐、生粉、蒜片和蚝油等调料。虫草花在做之前最好用温水泡一下，这样不仅能保持它的鲜嫩口感，还能让它更好地吸收排骨的味道。

腌制排骨：关键的味道所在

接下来，我们要给排骨进行腌制。将洗净的排骨加入适量的盐、生粉和蚝油，再加上两勺酱油，用手抓匀后腌制一小会儿。你知道吗？腌制经过可以让排骨更加入味，变得软烂可口！别忘了把蒜片拍扁，准备好放在排骨上，这样能增添不少香气哦。

上锅蒸：美味的秘诀

将腌制好的排骨一块块铺在盘中，接着把虫草花均匀覆盖在上面。接下来，把之前腌制的酱汁倒在排骨上，真的是不能浪费这些美味的调料呀！接着，将准备好的排骨放入高压锅中，蒸15分钟左右，等出锅后再撒上葱花，视觉和味觉的双重享受就完成了！

享受美食：健壮又开胃

这道虫草花蒸排骨，不仅看着色泽诱人，吃上一口更是嫩滑入味。尤其是虫草花吸收了排骨的鲜香，口感独特，让人忍不住想要多吃几口。对于高血压、高血脂或糖尿病的人来说，这道菜更是理想的选择，健壮与美味兼得。你还在等什么？快给家人安排上这道美食吧！

这样简单易做的虫草花蒸排骨，真的是家庭聚餐的好选择。希望大家试试看，分享给你身边的人，也欢迎留言告诉我你们的行为和心得哦！